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冰糖蜜枣的做法步骤

1.红枣、冰糖（忘记给蜂蜜拍个合影了）

2.挑出坏掉的红枣，洗净，放入煮锅中。

3.加入冰糖。

4.加入多半碗清水，大火煮沸，改小火煮。（一般以使大枣刚好浮起来即可）

5.小火煮大约30分钟左右。汤汁基本收干，关火。

6.稍稍晾一会，放入一大勺蜂蜜，端起煮锅，轻轻晃动，让红枣都沾上蜜汁即可。

7.其实煮好的蜜枣不放蜂蜜已经很甜了。